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ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし
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ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし-レシピのメイン写真

ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

炒めず蒸し焼き放置でパパッと一品♬フライパン1つで後片付けも楽チン♡優しい味付け、もやし消費にも◎
このレシピの生い立ち
先日テレビでバター蒸しを見てヒラメき、調味料を少しアレンジしてもやしを入れたおかずにしてみました。

2022.3.8

炒めず蒸し焼き放置でパパッと一品♬フライパン1つで後片付けも楽チン♡優しい味付け、もやし消費にも◎
このレシピの生い立ち
先日テレビでバター蒸しを見てヒラメき、調味料を少しアレンジしてもやしを入れたおかずにしてみました。

2022.3.8

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ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

炒めず蒸し焼き放置でパパッと一品♬フライパン1つで後片付けも楽チン♡優しい味付け、もやし消費にも◎
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先日テレビでバター蒸しを見てヒラメき、調味料を少しアレンジしてもやしを入れたおかずにしてみました。

2022.3.8

炒めず蒸し焼き放置でパパッと一品♬フライパン1つで後片付けも楽チン♡優しい味付け、もやし消費にも◎
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先日テレビでバター蒸しを見てヒラメき、調味料を少しアレンジしてもやしを入れたおかずにしてみました。

2022.3.8

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材料

2人分
  • ニラ 1/2〜1束
  • もやし 1/2袋
  • バター 5〜10g
  • ●醤油（だし醤油） 小さじ2
  • ●みりん 小さじ2
  • ●酒 小さじ2
  • ●砂糖 少々
  • ●生姜（チューブ可） 小さじ1
  • ●ニンニク （チューブ可） お好みで
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ニラは3㎝位にカット
    もやしは洗っておく

    • ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯をフライパンに入れもやしを30秒茹でる

    • ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし作り方2写真
  3. 3

    湯切りしたもやし、ニラ、●の合わせ調味料、バターの順に入れ点火

    • ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし作り方3写真
  4. 4

    フタをして中火で2分放置、蒸し焼きする。

    • ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りお好みで黒胡椒をかけて完成です♬

    • ニラ好きさん必見☘️ワンパンニラもやし作り方5写真

コツ・ポイント

もやしのシャキッと感がポイント♪もやしを茹でたフライパンは洗わずそのままで使用☆油も不要です。

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toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419
2022/03/08 10:01に公開
多忙の為、スロークックで無理なくやってます。簡単レシピについてはお返しを見送らせて頂く場合もございます(T-T)つくれぽ・フォロー・TL等　お気遣いなく趣味♪旅行が大好きで特に「どこかにマイル」にハマってます。阪神タイガース、今年は連覇♡♡マイブーム♡街ぶら、岩盤浴、サウナ、韓流ドラマ
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このレシピのキーワード

ニラ もやし にんにく バター 酒 しょうが

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