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5分で簡単♩オートミールでおかゆ朝食
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5分で簡単♩オートミールでおかゆ朝食-レシピのメイン写真

5分で簡単♩オートミールでおかゆ朝食

pon81_
pon81_ @cook_40326712

朝からタンパク質が取れるヘルシーメニュー。オートミールが苦手な方も美味しく食べられるはず。ダイエットにも!
このレシピの生い立ち
朝からタンパク質を取れる簡単なレシピの備忘録です。

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材料

1人分
  • オートミール 30g
  • 水 150ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
  • きのこ 適量
  • 卵 1個
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    オートミール30gに水150mlと鶏がらスープの素を入れて、弱火で煮る。

  2. 2

    その間に余った野菜(きのこ類がおすすめ)を切って鍋に入れていく。

  3. 3

    なんとなく水を吸ってきたら、全体をぐるっとかき混ぜる。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて、真ん中に少し穴を開け、卵を投入。混ぜずにそのまま蓋をして弱火で2.3分煮ます。必要ならば塩胡椒も。

  5. 5

    卵が少しずつ固まってきたら火を止めて、お皿に移していただきます。

  6. 6

    お好みで醤油を数滴垂らしても。

コツ・ポイント

見た目はアレですが、、
卵は白身に火が通って、黄身はトロトロ!という状態が一番美味しい〜

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pon81_
pon81_ @cook_40326712
2020/04/22 01:29に公開
26歳会社員、料理初心者。アジア料理全般好き。がんばってつくる。。
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このレシピのキーワード

おかゆ キノコ オートミール 卵

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