わらび農家レシピ★簡単!蕨マヨ麺つゆ和え
lckmk @cook_40292531
美味しく簡単にできる子供も大好きな蕨レシピ。毎年大量に収穫できる蕨を、色々なアレンジで食べた中で一番お気に入りです!
このレシピの生い立ち
よくこのレシピを聞かれるので。
わらび農家レシピ★簡単!蕨マヨ麺つゆ和え
美味しく簡単にできる子供も大好きな蕨レシピ。毎年大量に収穫できる蕨を、色々なアレンジで食べた中で一番お気に入りです!
このレシピの生い立ち
よくこのレシピを聞かれるので。
作り方
- 1
アク抜きした蕨を2〜3cmくらいの長さに切る。
アク抜きはレシピID:18360586が失敗しにくく、オススメです! - 2
切った蕨と残りの材料を和えて完成!!
コツ・ポイント
特にありませんが、調味料の分量はわらびの量にもよりますので、味見をしながら調整するといいと思います。マヨネーズが少ない方が蕨をより味わえます。鰹節多めがおすすめです★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694571


