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子どもにも大好評★チンジャオロース★
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子どもにも大好評★チンジャオロース★-レシピのメイン写真

子どもにも大好評★チンジャオロース★

茶ちゃろー♪
茶ちゃろー♪ @cook_40262225

夕食だけでなくお弁当にも！お子様にも食べやすいようにしましたっ(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすいようにピーマンを細切りにして、甘めに調理したら、「美味しいっ！」とパクパク食べてくれました♪

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子どもにも大好評★チンジャオロース★

茶ちゃろー♪
茶ちゃろー♪ @cook_40262225

夕食だけでなくお弁当にも！お子様にも食べやすいようにしましたっ(=^ェ^=)
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子どもが食べやすいようにピーマンを細切りにして、甘めに調理したら、「美味しいっ！」とパクパク食べてくれました♪

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材料

4 人分
  • ピーマン 5個
  • 豚こま 100g
  • たけのこ水煮 1パック
  • あればパプリカ 1個
  • ★オイスターソース 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★鶏ガラスープのもと　顆粒 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は小さめにきり、塩コショウをふり、片栗粉をまぶす

    • 子どもにも大好評★チンジャオロース★作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは細切りにし、たけのこの水煮はザルにあけ水気をきる

    • 子どもにも大好評★チンジャオロース★作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引いて、豚肉を炒める。火がとおったらお皿にうつす。

  4. 4

    ピーマンとたけのこの水煮もフライパンで炒める、ピーマンがしんなりしたら②のお肉をフライパンへ戻す

    • 子どもにも大好評★チンジャオロース★作り方4写真
  5. 5

    ★をフライパンへ入れ、味を染み渡らせたら完成

コツ・ポイント

子どもが食べやすいようにピーマンをなるべく細切りにし、お肉も小さめに切りました！今回はパプリカが無かったので入れませんでしたが、入れる彩りが綺麗で食欲をそそる一品です。

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茶ちゃろー♪
茶ちゃろー♪ @cook_40262225
2020/04/28 02:32に公開
4歳と1歳の子供がいます⭐育児,家事,仕事と日々慌ただしいのでお休みの日にゆったり料理をするのがストレス発散です！
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 パプリカ ピーマン 酒 豚こま

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