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卵とうどんの巾着煮
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卵とうどんの巾着煮-レシピのメイン写真

卵とうどんの巾着煮

まめまるM
まめまるM @cook_40301651

満足感のある一品^ ^
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる大好きレシピ♡

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卵とうどんの巾着煮

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材料

  • 油揚 5ヶ
  • 卵 5個
  • うどん 適量
  • 【調味料】
  • ☆水 300cc
  • ☆めんつゆ 100cc
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    半分に切った油揚げに
    (お好みで油抜きして下さい)

  2. 2

    うどん→卵→うどん、と入れて

    • 卵とうどんの巾着煮作り方2写真
  3. 3

    爪楊枝で閉じます。

    • 卵とうどんの巾着煮作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて煮立たせ、
    3を入れて中火の強で10分煮詰めたら火を止めて、味が染み込んだら、出来上がり^ ^

    • 卵とうどんの巾着煮作り方4写真
  5. 5

    お弁当にもgood ฅ(^p^)ฅ

    • 卵とうどんの巾着煮作り方5写真

コツ・ポイント

少し甘めが我が家流!美味しい〜^ ^

落とし蓋をしないので、煮汁を上からかけると、満遍なく味が染み込みます。

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まめまるM
まめまるM @cook_40301651
2022/06/15 01:49に公開
皆さんのアイデアのお陰です日々感謝♡ 新居完成☆なにを作ろうかなぁー╰(*´︶`*)╯♡ワクワク♡パンにお菓子、作るの大好き!この場をお借りして、つくれぽ、いいね、出会いに感謝です。ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

巾着 煮物 うどん 卵 油揚げ

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