さわやかレモンの焼きドーナツ
型なしで作る
絞り出しの作業が楽しい
揚げない焼きドーナツ
レモンソースがとっても爽やかです♪
このレシピの生い立ち
かんたんKIDSレシピ「Go!ふぅぴぃGo!!」
ホットケーキミックスレシピ その9
第21話
レモンといえばカワウソさん！
ふぅちゃんぴぃちゃんしぃちゃんはこの夏もカワウソさんに会えました
さわやかレモンの焼きドーナツ
型なしで作る
絞り出しの作業が楽しい
揚げない焼きドーナツ
レモンソースがとっても爽やかです♪
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ホットケーキミックスレシピ その9
第21話
レモンといえばカワウソさん！
ふぅちゃんぴぃちゃんしぃちゃんはこの夏もカワウソさんに会えました
アプリでひらく作り方
- 1
生地をポリ袋に入れてモミモミします
生地の絞り出しにも使うので厚手が良いため、フリーザーバッグMサイズ以上がオススメです -
- 2
ドーナツ生地の材料の全てをポリ袋に入れる
-
- 3
ひたすらモミモミして生地を混ぜる
-
- 4
混ぜ終えたらポリ袋の端をハサミで切る
※切り口が2.5cmくらいになるトコロをハサミで切ってね
-
- 5
天板にクッキングシートを敷いて
その上に生地をドーナツ状に丸く絞り出す -
- 6
170℃にあたためたオーブンで25分ほど焼いて冷ましておく
-
- 7
トッピングのピスタチオを細かく砕いておく
-
- 8
次にレモンソースを作る
まず粉糖をボウルに入れて -
- 9
次にレモン汁を真ん中に入れて
トロリとするまで
しっかりとひたすら混ぜてね -
- 10
固すぎたらレモン汁をほんの少しずつ加えて
ゆるすぎたら粉糖を少しずつ足して混ぜましょう -
- 11
冷めたドーナツにレモンソースを塗る
-
- 12
レモンソースの上に
細かく砕いたピスタチオをトッピングして完成 -
- 13
ドーナツ状にしないで
ラフに焼いてみたーΨ･ω･*) -
コツ・ポイント
粉糖は、泣かない粉糖ではなく、普通の粉糖を使いましょう
レモンソースは、しっかり固まらなくてもとても美味しいのでアイシングではなくレモンソースと思って楽しんでね
作り方(4)カットした穴の大きさでドーナツの大きさと出来る個数が変わります
つくれぽ
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