生姜焼き

ネギノリ
ネギノリ @cook_40350889

ネギしか勝たん
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材料

2~4人分
  1. 豚こま切れ肉 400g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 刻みネギ 適量
  4. サラダ油 適量
  5. ☆味付け↓
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ1.5
  8. みりん 大さじ1.5
  9. 砂糖 大さじ1/2
  10. しょうが 1かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス状に切る。
    "作り方①"か"作り方②"のどちらかで作る。

  2. 2

    作り方①
    フライパンにサラダ油を敷いて、豚肉と玉ねぎと☆調味料を入れてを炒める。

  3. 3

    作り方②
    密封袋に豚肉と玉ねぎと☆調味料を入れ30分つけて置く。
    その後、フライパンに油を敷いて材料を炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら皿に盛り、刻みネギを散らしたら完成。

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