ロールケーキ式ロールキャベツ♪♪
OyukarinO @_yukarin_
ロールキャベツ食べるのは好きだけど作るの面倒…。キャベツ破れちゃって包めない。そんな人にお届けしたいレシピです笑
このレシピの生い立ち
ケーキを作る仕事をしているのですが、ロールケーキを巻いている時に、ふとひらめきました。
検索しても同じようなレシピがなかったのでアップしました。
ロールケーキ式ロールキャベツ♪♪
ロールキャベツ食べるのは好きだけど作るの面倒…。キャベツ破れちゃって包めない。そんな人にお届けしたいレシピです笑
このレシピの生い立ち
ケーキを作る仕事をしているのですが、ロールケーキを巻いている時に、ふとひらめきました。
検索しても同じようなレシピがなかったのでアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの材料で、いつものように肉だねを作る。
キャベツは巻きやすいように茹でるかレンジで加熱して柔らかくしておく。 - 2
茹でたキャベツを何枚か重ねて（なので破れてても大丈夫）肉だねを細長く形作って、ロールケーキの様にして巻きます。
-
- 3
出来れば、お鍋の幅に合わせて作ると、動きにくいです。まち針を打つように爪楊枝を刺して後は普段通りに味付けして煮込むだけ。
-
- 4
かんぴょうで巻きたい方は、一定の幅のところでかんぴょうを巻き巻きしてください☺︎
コツ・ポイント
鍋から取り出しにくい時は、お鍋の中でキッチンバサミで、チョキチョキ切ってから出しましょう♪
「食べやすいように切っておきました❤︎」と言ってしまえば、こっちのもの（多分）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20722114
