ずぼらハンバーグ

ズボさん @cook_40330145
調味料測るの忘れたから適当に入れた!
牛脂がハンバーグといいマッチ、蒸すことによってふっくらするよ!
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグをふっくらしたいから蒸してみた。案の定ふっくらした!
手作りなら蒸さなくてもふっくらするのかな?よく分からんけど蒸せば中まで火も通るし一石二鳥!
ずぼらハンバーグ
調味料測るの忘れたから適当に入れた!
牛脂がハンバーグといいマッチ、蒸すことによってふっくらするよ!
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグをふっくらしたいから蒸してみた。案の定ふっくらした!
手作りなら蒸さなくてもふっくらするのかな?よく分からんけど蒸せば中まで火も通るし一石二鳥!
作り方
- 1
材料これ!と、バター
- 2
牛脂は切る!
- 3
切ったらいれる!
フライパンはずっと弱火! - 4
油がでてきたらー
- 5
冷凍生ハンバーグぽーい
- 6
ニンニク切ったらー
- 7
ぽーい
- 8
エリンギも切ってー
- 9
ぽーい
- 10
フライドポテトもぽーい
- 11
肉をひっくり返す!
- 12
蓋をして蒸す
- 13
たまに様子みて肉をひっくり返したりフライパンをぐるぐる回したりする!
- 14
ポテトとエリンギに火が通ったら取り出す!
- 15
ミックスベジタボーぽーい
- 16
ある程度火が通ったらハンバーググサッ
- 17
赤い肉汁が出なきゃOK!
- 18
さらに上げる
- 19
ソース作り!
- 20
調味料全部入れる!
- 21
ソースをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
冷凍のハンバーグを使うことで楽にできるよー!コネコネしたやつでもやり方はおなじ!お試しあれ!
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