お弁当に♡レンジで簡単♡南瓜の煮物♡

Name: お弁当に♡レンジで簡単♡南瓜の煮物♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 300g(正味); 砂糖 小さじ1; みりん 大さじ1; 料理酒 大さじ1; 醤油 大さじ2; 出汁 大さじ1

Rie♪♪♪ @cook_40075689

福岡

南瓜の煮物はレンジでも簡単に出来ます*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*
このレシピの生い立ち
初めはお弁当に入れる分だけ作る為にレンジを使っていたけれどレンジだと煮崩れもしなくてあっという間に出来るから最近では沢山作る時もレンジを活用しています(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡

お弁当に♡レンジで簡単♡南瓜の煮物♡

Rie♪♪♪ @cook_40075689

福岡

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材料

かぼちゃ 300g(正味)
【調味料】
砂糖小さじ1
みりん大さじ1
料理酒大さじ1
醤油大さじ2
出汁大さじ1

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作り方

1
南瓜を一口大に切って皮を下にして耐熱皿に並べる。
2
調味料全て混ぜ合わせたものを南瓜全体にかける。
3
ふんわりラップをしてレンジ700w5分加熱。
そのまま冷まして出来上がり♡

コツ・ポイント

耐熱皿に全ての調味料を入れて混ぜ合わせスプーンですくって南瓜全体にかけると洗い物が１つ少なくなります。

出来たてではなく一度冷ますことで味がしみて美味しくなります。

出汁は少しで良いので我が家では味噌汁の味噌入れる前のスープを使います。

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つくれぽ

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Rie♪♪♪ @cook_40075689

2020/06/01 10:53に公開

福岡

娘たちが家を出たので私一人のお気楽晩酌を満喫中です♪ひとりだと適当な食事になってしまって管理栄養士だということは大きな声では言えません(^_^;)たま〜に娘たちは私のレシピを見ているようなので料理のモチベーション上げるために美味しかったもの覚え書のつもりでゆる〜くレシピをアップしていこうかな(*´꒳`*)フォロワー様つくれぽを送って下さる皆さま本当に嬉しいです。ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒

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