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フレッシュ苺のオートミール・バー
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フレッシュ苺のオートミール・バー-レシピのメイン写真

フレッシュ苺のオートミール・バー

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

苺をたっぷり焼き込んだヘルシーなオートミールの焼き菓子。バニラグレーズをとろりとかけて。
このレシピの生い立ち
ブログURL:obento-u.com
苺が美味しい季節なので、苺を使ったヘルシーなおやつを焼いてみました。

苺をたっぷり焼き込んだヘルシーなオートミールの焼き菓子。バニラグレーズをとろりとかけて。
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苺が美味しい季節なので、苺を使ったヘルシーなおやつを焼いてみました。

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フレッシュ苺のオートミール・バー

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

苺をたっぷり焼き込んだヘルシーなオートミールの焼き菓子。バニラグレーズをとろりとかけて。
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苺が美味しい季節なので、苺を使ったヘルシーなおやつを焼いてみました。

苺をたっぷり焼き込んだヘルシーなオートミールの焼き菓子。バニラグレーズをとろりとかけて。
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材料

20cm x 20cm 角型
  • ☆オートミール 120g
  • ☆全粒粉(薄力粉可) 90g
  • ☆ブラウンシュガー 90g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆シナモン 小さじ1
  • 無塩バター 100g
  • 苺 250g
  • 薄力粉 小さじ1
  • グラニュー糖 大さじ1
  • レモンジュース 小さじ2
  • バニラグレーズ
  • 粉糖 50g
  • 牛乳 小さじ2
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    20cm x 20cmのスクエア型にオーブンペーパーを敷く。オーブンを180度に余熱する。

    • フレッシュ苺のオートミール・バー作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料をボウルに用意し、電子レンジで溶かした無塩バターを加えて混ぜる。1/2カップほどを残して型に軽く敷き詰める。

    • フレッシュ苺のオートミール・バー作り方2写真
  3. 3

    いちごを1/8程度に切り、グラニュー糖をまぶしてから薄力粉をまぶし、最後にレモンジュースを加える。

    • フレッシュ苺のオートミール・バー作り方3写真
  4. 4

    4のいちごを3の上に満遍なく散らし、隙間に残しておいたオートミール生地を押し込むように乗せる。

    • フレッシュ苺のオートミール・バー作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで30分〜40分、表面に焼き目がついていちごがグツグツするまで焼く。

  6. 6

    焼きあがったら型のまま冷まし、完全に冷めたらバニラグレーズの材料を混ぜ合わせてかける。

    • フレッシュ苺のオートミール・バー作り方6写真
  7. 7

    9等分に切り分ける。

    • フレッシュ苺のオートミール・バー作り方7写真

コツ・ポイント

ロールオーツを使用しています。

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フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059
2020/05/11 12:59に公開
ハーブ&スパイスにレシピが掲載しれました♫ありがとうございます♡フロリダ州南部でアメリカ人のだんなさんと二人暮らし。元カフェ店長。意外に知られていないアメリカ家庭料理のレシピをヘルシーにアレンジしてお届けします。
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このレシピのキーワード

イチゴ オートミール シナモン 牛乳 薄力粉 全粒粉 レモン バニラ

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