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茗荷の簡単つまみ
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茗荷の簡単つまみ

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材料

1人分
  • みょうが 3個
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★顆粒中華ダシ 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    茗荷を薄い千切りにして水にさらす。水をキッチンペーパーでよく切る。

  2. 2

    ★の調味料を茗荷和え、炒りごまを振ったら完成。

コツ・ポイント

さらした水はよく切ると味がぼやけません。

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2022/08/17 09:42に公開

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