炙りサーモンのレモン香るピリ辛マヨネーズ

炙りサーモンのレモン香るピリ辛マヨネーズ-レシピのメイン写真

炙りサーモンのレモン香るピリ辛マヨネーズ

liarra @cook_40050650

いつもはワサビ醤油で食べる炙りサーモン。たまにはピリ辛で♪
手軽でとても美味しいのでお試しください！
このレシピの生い立ち
ネクストフーディスト就任のお祝いで、【のっけてラー油ペースト】（ハウス食品株式会社さま）と、
【BＯＳＣＯシーズニングオイル～爽やかなレモンジンジャー】（日清オイリオグループ株式会社さま）をいただいたので。

いつもはワサビ醤油で食べる炙りサーモン。たまにはピリ辛で♪
手軽でとても美味しいのでお試しください！
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【BＯＳＣＯシーズニングオイル～爽やかなレモンジンジャー】（日清オイリオグループ株式会社さま）をいただいたので。

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liarra @cook_40050650

いつもはワサビ醤油で食べる炙りサーモン。たまにはピリ辛で♪
手軽でとても美味しいのでお試しください！
このレシピの生い立ち
ネクストフーディスト就任のお祝いで、【のっけてラー油ペースト】（ハウス食品株式会社さま）と、
【BＯＳＣＯシーズニングオイル～爽やかなレモンジンジャー】（日清オイリオグループ株式会社さま）をいただいたので。

いつもはワサビ醤油で食べる炙りサーモン。たまにはピリ辛で♪
手軽でとても美味しいのでお試しください！
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【BＯＳＣＯシーズニングオイル～爽やかなレモンジンジャー】（日清オイリオグループ株式会社さま）をいただいたので。

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材料

２人分

サーモンのサク１本（120ｇ）
新玉ねぎのスライス１/４個分
パクチー１枝
レタス１枚
☆のっけてラー油ペースト大さじ1/2
☆マヨネーズ大さじ1/2
BOSCOフレーバーオイルレモンジンジャー小さじ1～

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作り方

1
サーモンはバーナーで表面を炙り、そぎ切りにする。
2
3
お皿にレタスをしき、サーモンを乗せる。
4
☆のタレを混ぜてサーモンの上に乗せて、スライスオニオンパクチーを飾る
5
最後にBOSCOフレーバーオイルの爽やかなレモンジンジャーをかける。
6
こちらがのっけてラー油ペースト
7
こちらがBOSCOフレーバーオイル爽やかなレモンジンジャー

コツ・ポイント

たっぷりなオニオンスライスがおいしいです。炙りすぎないように注意します。

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liarra @cook_40050650

2022/05/06 11:21に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

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このレシピのキーワード

レタスサーモン新たまねぎコリアンダーレモンしょうが

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