手羽中とししとうの甘辛唐揚げ

Name: 手羽中とししとうの甘辛唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽中 10本; ししとう 10本; 塩コショウ 適量; きび糖 大さじ3; 醤油 大さじ2; 片栗粉 適量; ごま 適量; 油 適量

ミイコズキッチン @cook_40163303

名古屋名物☆手羽先唐揚げならぬ手羽中唐揚げ!!!
絶品です!!!おつまみにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
こどもにも食べやすいように、手羽中で作ってみました☆

手羽中とししとうの甘辛唐揚げ

ミイコズキッチン @cook_40163303

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材料

2人分

手羽中 10本
ししとう 10本
塩コショウ適量
きび糖大さじ3
醤油大さじ2
片栗粉適量
ごま適量
油適量

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作り方

1

ししとうに爪楊枝で１箇所穴を開ける。
2

手羽中に塩コショウをする。
3

ボウルにきび糖と醤油を合わせる。
4
ししとうを揚げて③につけてあげる。手羽中に片栗粉をつけて揚げて、③につけてあげてごまを振る。

コツ・ポイント

タレは甘めが美味しいです☆

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つくれぽ

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ミイコズキッチン @cook_40163303

2020/05/14 12:57に公開

miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です（笑）/フォローありがとうございます☆

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏手羽中ししとうがらしゴマ

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