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かぼちゃの煮物(分量訂正)
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かぼちゃの煮物(分量訂正)-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物(分量訂正)

rinokano
rinokano @rinokano3

硬くて切りにくいかぼちゃも、まずレンジでチンして♪あとは材料を入れて煮るだけ♡しょうゆの分量訂正しました、すみません。

このレシピの生い立ち
冷製パンプキンスープ(レシピID : 20769180)を作るために、まず前日にこの煮物を作っておかずの1品に^ ^

硬くて切りにくいかぼちゃも、まずレンジでチンして♪あとは材料を入れて煮るだけ♡しょうゆの分量訂正しました、すみません。

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冷製パンプキンスープ(レシピID : 20769180)を作るために、まず前日にこの煮物を作っておかずの1品に^ ^

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かぼちゃの煮物(分量訂正)

rinokano
rinokano @rinokano3

硬くて切りにくいかぼちゃも、まずレンジでチンして♪あとは材料を入れて煮るだけ♡しょうゆの分量訂正しました、すみません。

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冷製パンプキンスープ(レシピID : 20769180)を作るために、まず前日にこの煮物を作っておかずの1品に^ ^

硬くて切りにくいかぼちゃも、まずレンジでチンして♪あとは材料を入れて煮るだけ♡しょうゆの分量訂正しました、すみません。

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材料

かぼちゃ1/4個分
  • かぼちゃ 1/4個
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ1/4個は、スーパーで買って来たラップに包まった状態のまま、レンジで約2分チンし、種を取り一口大に切って皮を取る

    • かぼちゃの煮物(分量訂正)作り方1写真
  2. 2

    鍋に①のかぼちゃと★の調味料を入れ、ヒタヒタの水を入れて中火にかける

    • かぼちゃの煮物(分量訂正)作り方2写真
  3. 3

    煮汁が少し残る程度まで煮詰める
    残った煮物は冷静パンプキンスープ(レシピID : 20769180)に!

    • かぼちゃの煮物(分量訂正)作り方3写真

コツ・ポイント

我が家のレンジは、かぼちゃを1分温めてから向きを変えてまた1分温めるとムラなく温まります。
レンジによって、包丁が入りやすくなる様に時間を調節してください。

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rinokano
rinokano @rinokano3
2022/05/16 22:20に公開
✈️ 元国際線CA🌍 和洋アジア・世界の味を“家で簡単に”再現
🍳 クックパッド掲載70レシピ
⏰ 忙しい日も作れる手抜きレシピ大学生2人娘の母です☆少ない材料で美味しいものを作りたい、手抜きの母です▽独身時代は国際線のフライトアテンダントをしていたので、世界中の美味しいものを見つけるのが一番の楽しみでした♡InstagramとTikTokに料理動画を一部載せてますリンクはこちら↓Instagramhttps://www.instagram.com/rinokano3?igsh=MTVlOGQ0cjE1NjR1aw%3D%3D&utm_source=qrTikTokhttps://www.tiktok.com/@rinokanomaru?_r=1&_t=ZS-93dnv92Ijbt
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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