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食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き
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食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き-レシピのメイン写真

食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き

栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243

魚×はんぺん×春巻きの食感が絶妙!
時短でとても簡単に作れます。
ぜひ試してみてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
刺身が残ったり、焼き魚が残った時に、なんでも春巻きに包んで目先を変えています。

魚×はんぺん×春巻きの食感が絶妙!
時短でとても簡単に作れます。
ぜひ試してみてください(^ ^)
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刺身が残ったり、焼き魚が残った時に、なんでも春巻きに包んで目先を変えています。

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食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き

栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243

魚×はんぺん×春巻きの食感が絶妙!
時短でとても簡単に作れます。
ぜひ試してみてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
刺身が残ったり、焼き魚が残った時に、なんでも春巻きに包んで目先を変えています。

魚×はんぺん×春巻きの食感が絶妙!
時短でとても簡単に作れます。
ぜひ試してみてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
刺身が残ったり、焼き魚が残った時に、なんでも春巻きに包んで目先を変えています。

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材料

  • ブリの切り身 適量
  • はんぺん 1枚
  • 大葉 6~8枚
  • 春巻きの皮 6~8枚
  • 塩コショウ 少々
  • 水溶き小麦粉 少し
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作り方

  1. 1

    材料♪
    ブリに軽く塩コショウをする。

    • 食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き作り方1写真
  2. 2

    はんぺんとブリを6~8等分する。

    • 食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの上に大葉を置き、ブリ、はんぺんを乗せて包む。
    春巻きは、水溶き小麦粉をノリにして止める。

    • 食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き作り方3写真
  4. 4

    きつね色になるまで油で揚げたら出来あがり!

    • 食感が絶妙&簡単♬︎ブリの大葉春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

・魚は塩サバでもいいですが、骨には注意してください

・梅肉を入れて包んでも美味しいです

・はんぺんに味が付いているので、下味は不要です

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栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243
2022/05/20 10:22に公開
みんなで健康寿命を延ばそう!栄養士たっちゃんの料理教室へようこそ♬︎自家製にこだわって、安く・早く・安全に作れるレシピをどんどんアップしていきます。手作りで喜ばれ、自分も元気で一石二鳥!みんなで健康的な食生活を目指しましょう!
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このレシピのキーワード

春巻 ぶり 大葉 切り身 はんぺん

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