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しそチーズ豚つくね
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しそチーズ豚つくね-レシピのメイン写真

しそチーズ豚つくね

*ぺぺちゃん*
*ぺぺちゃん* @cook_40127472

鳥ミンチではあっさりなので豚ミンチで作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを組み合わせて作りました。材料は全て好きなものです!

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鳥ミンチではあっさりなので豚ミンチで作ってみました。
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材料

  • 豚ミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • しそ 8枚
  • コーン 大さじ3
  • ピザ用チーズ 大さじ2〜3
  • 塩胡椒 適宜
  • 醤油 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しそはみじんぎり。

    • しそチーズ豚つくね作り方1写真
  2. 2

    ボウルに全て入れて100回捏ねて成形後、フライパンでじっくり焼く。

    • しそチーズ豚つくね作り方2写真

コツ・ポイント

チーズが入っているぶん、焦げやすいので弱火でじっくり焼き目がつくまで焼いてください。

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*ぺぺちゃん*
*ぺぺちゃん* @cook_40127472
2020/05/29 11:03に公開

このレシピのキーワード

つくね 大葉 コーン 豚ひき肉 ピザ用チーズ 玉ねぎ

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