HKMなし!BPなし!簡単袋クッキー

iguna @cook_40276906
ズボラで超簡単なのに、美味しい♪プリンみたいな卵の風味がたまらない!フチはサクッ!真ん中フカフカなクッキー♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスなし、ベーキングパウダーなし……お店でも売ってない……。家にある材料でできるだけ簡単にズボラお菓子が作りたくて!
HKMなし!BPなし!簡単袋クッキー
ズボラで超簡単なのに、美味しい♪プリンみたいな卵の風味がたまらない!フチはサクッ!真ん中フカフカなクッキー♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスなし、ベーキングパウダーなし……お店でも売ってない……。家にある材料でできるだけ簡単にズボラお菓子が作りたくて!
作り方
- 1
オーブンを170度に余熱開始します
- 2
計りの上にボールを置き、袋をかぶせます(私はアイラップを使いました)
- 3
材料全てを袋に入れながら計量します
- 4
袋を揉んで色が均一になるまで材料を混ぜます
(かなり柔らかいドロドロな生地です)
混ざったら袋の口を縛ります - 5
天板にオーブンシートを敷きます。生地が入った袋の端を小さく切り落として絞り出します
- 6
※袋がない方は(洗い物出ますが)ボールに直接材料いれて計量、ゴムベラ等で混ぜ、小さいスプーン2本で天板に生地をのせます
- 7
170度のオーブンで、15分程度焼いたら完成です
焼きたては熱いのでお気をつけて!
コツ・ポイント
家にある物ですぐに!洗い物も型も無し!
生地を絞る際、意外と太くなるので、小さめの切り口がおすすめです
卵の味がきいているので、バニラエッセンスを効かせてプリンやカスタードクリーム風、粉チーズでチーズ風味…などアレンジして楽しんでください
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