我が家の超時短ハンバーグ♡
息子が大好きなウチの超時短ハンバーグです♪
混ぜて焼くだけハンバーグなのにフワフワで美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
色々と端折っていったら、たどり着きました(^○^)
東海地方なので私はコーミソース使ってますが、他の地方はウスターソースですね！
ハンバーグソースは次の日のオムライスの為に多めになっています。
我が家の超時短ハンバーグ♡
息子が大好きなウチの超時短ハンバーグです♪
混ぜて焼くだけハンバーグなのにフワフワで美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
色々と端折っていったら、たどり着きました(^○^)
東海地方なので私はコーミソース使ってますが、他の地方はウスターソースですね！
ハンバーグソースは次の日のオムライスの為に多めになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、そのままボールの中へ。
-
- 2
続けて…合い挽き肉、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうをボールへ入れる。
何も下処理はしません（╹◡╹） -
- 3
よく混ぜる。混ざったら形を整えて、フライパンで焼く。
ハンバーグから油が出るので、私は油をひいてません。 -
- 4
両面に焼き色が付いたら、余分な油をペーパーで取り、ハンバーグをちょっと端に寄せて…
-
- 5
スペースを作り、そこに★の調味料を順番に入れます。お酒(料理酒も可)→コーミソース(ウスターソース)→ケチャップを投入！
-
- 6
よく混ざったら、蓋をして中火で3〜5分程、煮込みます。
(煮込み加減はハンバーグの大きさで調整して下さいね) -
- 7
出来上がり♡
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- 8
ID20852972
超時短ハンバーグからの絶品オムライス -
- 9
☆MAYU☆さん、素敵れぽ有難う♡感謝♡気に入ってもらえてめっちゃ嬉しいです(*^o^*)
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- 10
ころわんの母さん♡朝の忙しい時間に作ってくれて有難う♡感謝♡特に時間がないのが朝ですよね(´∀｀)
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- 11
akiyuママさんも作ってくれたんですか〜♪嬉しい♡有難う♡チーズ乗せも美味しいですよね♪フォローいいね素敵れぽ感謝♡
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- 12
akiyuママさ〜ん♡2回目も有難う♡食べたくなってまた作ってくれたなんて嬉しすぎ♪私は週一でこのハンバーグ作ってるわ♪
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コツ・ポイント
夕方、ほんと時間がなくて…色んな工程を端折ってみました〜混ぜるだけだけど美味しいんです！両面焼き目がつくまでは崩れやすいので優しくひっくり返してね♡
次の日はこのソースをケチャップライスにしてオムライスを作ります！また別でレシピ書きますね！
つくれぽ
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