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焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め
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焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め-レシピのメイン写真

焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め

ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803

焼売が見切りだったので。ピーマンと人参を使ってビタミン補給したくて、あとカレー粉にケチャップの味付けご好きだから。
このレシピの生い立ち
暑くて、火を使いたくないがなかなかレンチンメニュー思いつかないなあー。と思って手抜きとビタミンとケチャップで思いついた。竹輪は、かさ増しです。

焼売が見切りだったので。ピーマンと人参を使ってビタミン補給したくて、あとカレー粉にケチャップの味付けご好きだから。
このレシピの生い立ち
暑くて、火を使いたくないがなかなかレンチンメニュー思いつかないなあー。と思って手抜きとビタミンとケチャップで思いついた。竹輪は、かさ増しです。

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焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め

ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803

焼売が見切りだったので。ピーマンと人参を使ってビタミン補給したくて、あとカレー粉にケチャップの味付けご好きだから。
このレシピの生い立ち
暑くて、火を使いたくないがなかなかレンチンメニュー思いつかないなあー。と思って手抜きとビタミンとケチャップで思いついた。竹輪は、かさ増しです。

焼売が見切りだったので。ピーマンと人参を使ってビタミン補給したくて、あとカレー粉にケチャップの味付けご好きだから。
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材料

  • 人参(ちょっと小さめ) 3本
  • ピーマン 4個
  • 竹輪(イオンの) 10本
  • 焼売(イオンの) 2箱
  • 酒 大さじ2
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • カレー粉 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする

    • 焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを千切りにする

    • 焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    竹輪を乱切りにする

    • 焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、油を引いて焼売をいためる。竹輪と残りの野菜を炒める。

    • 焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め作り方4写真
  5. 5

    酒、鶏がらスープ、カレー粉を入れてざっと炒める。最後にケチャップを入れてまぜる。

    • 焼売と竹輪のカレーケチャップ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

それぞれレンチンで熱を入れておくと炒める時間が短くなってあんまり暑くないかな。

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ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803
2022/07/14 13:25に公開
旦那と二人の娘の4人家族のかーちゃんです。料理は大好きですが、めんどくさがりなのでぱっぱとできる料理とリメイクが大好きです。だいぶ大雑把ですので、いろいろご容赦を。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの にんじん ピーマン 酒 ちくわ カレー粉 ケチャップ

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