豚肉に塩コショウを振り、薄力粉をまぶしておく。
玉ねぎは縦に細切り、ネギは小口切りにしておく。
キムチはざく切りにする。

フライパンにごま油、にんにくチューブ、生姜チューブを加え中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、たまねぎを加える。

玉ねぎがしなっとしたら、キムチを加え更に炒め、●を加えて強火でサッと炒める。

皿にうつしてネギをもりつけて完成。