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余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理
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余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理-レシピのメイン写真

余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489

ベトナム料理一位獲得★余ったライスペーパーを使ってベトナムの屋台料理！簡単で美味しい夜食、おやつにも最適！おつまみにも。
このレシピの生い立ち
知り合いのベトナム人に教わりました。材料は冷蔵庫にあるモノで作ってアレンジしてみてください♡

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余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理

新食品開発担当H
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ベトナム料理一位獲得★余ったライスペーパーを使ってベトナムの屋台料理！簡単で美味しい夜食、おやつにも最適！おつまみにも。
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材料

1人分
  • ベーコン 適量
  • ソーセージ 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • ネギ 適量
  • チーズ お好みで
  • 卵 1個
  • 豆板醤 大さじ1
  • チリソース 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • ライスペーパー 1枚
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作り方

  1. 1

    具材はあるものでokです。ベーコン、ソーセージ、ネギ、玉ねぎ、チーズを入れると美味しいです

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方1写真
  2. 2

    油を引かずにライスペーパーをフライパンに敷き、ベーコンをのせ、豆板醤またはチリソースを広げます。ラー油を足しても。

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方2写真
  3. 3

    続いて野菜を乗せて

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方3写真
  4. 4

    卵を割り入れ

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを少し掛けます。チーズ入れたい方はココで。

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方5写真
  6. 6

    半熟くらいになったら

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方6写真
  7. 7

    半分におって

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方7写真
  8. 8

    端っこを閉じて

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方8写真
  9. 9

    完成♪

    • 余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理作り方9写真
  10. 10

    エビ、椎茸、ネギで作っても美味です！

コツ・ポイント

辛いモノが好きな方は豆板醤、本場ものを作りたい方はチリソースを使って作ってくださいネ。

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新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489
2020/06/20 22:15に公開
カナダ(Toronto→Vancouver)在住歴6年目。食品会社で新商品担当で毎日テストキッチンで料理してます(*´꒳`*)カナダ代表フェンシングプレイヤー(大食い)と同棲中。つくれぽは日本食が多いですが、書くレシピは近所の方に教わったりした世界各国のモノが多めです。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ねぎ ベーコン ライスペーパー ソーセージ 卵 チリ チーズ 玉ねぎ

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