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思い出の味♡母のヨーグルトザーネ
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思い出の味♡母のヨーグルトザーネ-レシピのメイン写真

思い出の味♡母のヨーグルトザーネ

☆あさ
☆あさ @cook_40350855
海は無いけど鹿がいますΨ(・ω・ )Ψ

子どもの頃、夏になると冷蔵庫にあった冷たいおやつです。母はリング型で作っていてどの大きさに切ってもらうかワクワクしました

このレシピの生い立ち
母の手書きのお料理ノートを最近もらいました。子どもの頃食べたおやつや記念日のケーキ、お料理がたくさんで私も子どもに残していこうと思いました♡

子どもの頃、夏になると冷蔵庫にあった冷たいおやつです。母はリング型で作っていてどの大きさに切ってもらうかワクワクしました

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母の手書きのお料理ノートを最近もらいました。子どもの頃食べたおやつや記念日のケーキ、お料理がたくさんで私も子どもに残していこうと思いました♡

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思い出の味♡母のヨーグルトザーネ

☆あさ
☆あさ @cook_40350855
海は無いけど鹿がいますΨ(・ω・ )Ψ

子どもの頃、夏になると冷蔵庫にあった冷たいおやつです。母はリング型で作っていてどの大きさに切ってもらうかワクワクしました

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母の手書きのお料理ノートを最近もらいました。子どもの頃食べたおやつや記念日のケーキ、お料理がたくさんで私も子どもに残していこうと思いました♡

子どもの頃、夏になると冷蔵庫にあった冷たいおやつです。母はリング型で作っていてどの大きさに切ってもらうかワクワクしました

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材料

21㎝リング型1個(プリンカップ10個分)
  1. 生クリーム 200cc
  2. 砂糖 大さじ3
  3. ヨーグルト 250cc
  4. 卵黄  2個分
  5. 砂糖 大さじ3
  6. ゼラチン 大さじ1
  7. 水 100cc
  8. レモン汁またはラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ありがとうございますෆෆ

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方1写真
  2. 2

    ゼラチン大匙1(9g)を、100ccの水で15分ふやかす
    レンジ600w 30秒でも。

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方2写真
  3. 3

    卵黄2個砂糖大匙3をボールに入れよく混ぜます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方3写真
  4. 4

    使わない卵白は冷凍して他のお菓子などに使います(卵白貯金)

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方4写真
  5. 5

    生クリーム200ccに砂糖大匙3を入れよく混ぜます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方5写真
  6. 6

    ゆるくツノがたつくらいまで混ぜます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方6写真
  7. 7

    ❺の生クリームのボールにヨーグルト250g入れます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方7写真
  8. 8

    切るように混ぜます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方8写真
  9. 9

    ❼のボールにレモン汁(またはラム酒)大匙1入れます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方9写真
  10. 10

    ❷の卵と砂糖のボールにゼラチンをふやかしたものを入れよく混ぜます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方10写真
  11. 11

    ❽のボールに❾を入れそこからすくうようにまぜます

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方11写真
  12. 12

    カップに入れます。モロゾフのプリンカップで大5つ、小5つ入りました。
    母は21㎝リング型でつくっていたそうです。

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方12写真
  13. 13

    プリンカップは2時間、リング型は型をぬらしてから入れ4.5時間冷やして下さい

  14. 14

    ラム酒の方はブルーベリージャム、レモン汁の方はレモンマーマレードでいただきます!
    ジャムはなくても美味しいです。

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方14写真
  15. 15

    初レポはありみりんさん♡器も飾り方もオシャレ♡やなぎだまこさん♡そろそろねんねさん♡yesmamaさん

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方15写真
  16. 16

    みなとのまんまさん♡ハッピーまるしぇさん♡yukakobiさん♡runaさん♡クックHG9V8Yさん♡ゆづキッチンさん♡

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方16写真
  17. 17

    話題入りになりました♡作ってくださったみなさまありがとうございます♡

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方17写真
  18. 18

    お礼メッセージ♡

    • 思い出の味♡母のヨーグルトザーネ作り方18写真
  19. 19

    しーちゃん♡♡思い出のザーネレポありがとうございます!(´▽`)子ども時代を思い出す懐かしい味なんです〜♡♡もう病院に

  20. 20

    戻られてるかな?まだかな?昨日の夕食にしーちゃんレシピお世話になってたんだけど、帰宅遅い家族を待つうちに寝落ち。。

  21. 21

    夜遅くに目覚めてバタバタお弁当の下ごしらえとかして、レポできず。。後でおじゃましますね〜♡♡ズッキーニポテサラ、

  22. 22

    可愛いリニューアルですね!ズッキーニあるから早速リピしたいです〜♡♡夏になるといつも近くのスーパーに出回る極太ズッキーニ

  23. 23

    週末やっと店頭に並びました。よく見たら北海道産でした!!たくさんのお料理にレポ‎𖤐 ̖́-‬おつかれが出ませんように♡♡

コツ・ポイント

混ぜて冷やすたけです。火を使わないのでお子さまが食べる場合はラム酒ではなくレモン汁にしてください

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☆あさ
☆あさ @cook_40350855
2022/08/22 23:49に公開
海は無いけど鹿がいますΨ(・ω・ )Ψ
❁⃘私も感染った…❁⃘その後、義母→夫❁⃘今日から新学期だったはずの娘。昨夜から発熱下痢嘔吐(><)4/7❁⃘旧暦だから!とギリギリまで出してたお雛様しまいました4/2❁⃘今年2度目のお魚まつり開催中3/20❁⃘今日は通院日。花粉飛んでますね3/10❁⃘夫、夏の連続休暇取得中。今夏休みです笑2/17❁⃘雪がすごいです❄︎2/8❁⃘たまったレポ少しづつしていきますねꕤ︎︎2/3(火)❁⃘週末の風邪のあと咳がひどくうずくまってえーんと泣いたり、もぅ!と怒ったりしてます1/27(火)❁⃘娘と私風邪、泊り客あり、母の外出サポ1/14(水)❁⃘朝起きたら一面の雪です。今年もよろしくです!❁⃘娘とクリスマスアフタヌーンティーへ🎄お腹いっぱいで立ち上がれない( *˙˙*)12/24(水)❁⃘今日冬至なんですね!お弁当作る時も昨日の夕方も暗いと思ってたんです!12/22(月)❁⃘暖かくいいお天気。窓拭きと溜め込んだアイロン終了。今睡魔と戦い中…12/19(金)❁⃘夫、奈良マラソン。鹿さんと坂道だらけですが怪我なく完走でした✧*。12/14(日)❁⃘裁縫箱の整頓したら予備ボタンたくさん!コートのボタン無くした娘にドヤ顔であるよ♡12/11(木)❁⃘零度!今季初ハンドルヒーターつけた12/10(水)❁⃘皆様のレポ見てクリスマスオーナメント出し大掃除も始めました。🎄12月8日(月)❁⃘鬼柚子ジャム出来たけど指をグサッ☆硬くてツルツルも柔らかくて凸凹も危険です! 11/26(水)❁⃘朝の送迎時カラスが道の真ん中でトコトコ。あ、ゴミの日!連休明けでうっかりしてたけどカラスは曜日覚えてますね。11月25日(火)❁⃘家族で楽しみにしてたお出かけ!先月末からの風邪から何とか復活。ヘトヘト11月23日(日)❁⃘ピタゴラ失敗仲間さんわりとたくさん笑今季の風邪すごく長引いてますがやっと復活!昨日夫とランチへ。その帰宅途中から脂汗出るほどの胃痛。まだ復活じゃなかったです。野生に放ったら淘汰される個体だね〜と夫。野生に放たないで…11/16(日)❁⃘ごはんの支度中お鍋のささみ冷めたかな?もちあげたら手前のお鍋に引っかかりくるんっと回転。びっくりしてお鍋置こうとしたら持ち手がおたまにあたり、テコの原理で飛び上がりニラが飛んで私の手首の内側に着地!熱いっよりも先に口から出たのは「ピタゴラスイッチ!」ニラの跡がくっきり火傷!11月8日土曜日❁⃘先日負傷した目治りました!少しキラキラ眩しいけど…ご心配、アドバイス体験談などありがとうございました10/18日土❁⃘昨日うっかり目を傷つけてしまい病院へ。目を休めるため目を瞑って横になったらもちろん寝てしまい笑起きたら夕方!今夜から復活です✧10/3.金❁⃘義父の手術も無事終わり、今度は実母の事で申請や外泊などバタバタしてます。九月の半ばには少し落ち着くのでクックに戻る事を励みに動いてます9月2日(火)❁⃘お返事やレポが遅くなっててごめんなさい。お仲間さんたちが『あさ御膳』といってくださる細々したご飯作りつつ走り回ってます!8月8日(金)❁⃘先週喉が痛いなぁと思ったら扁桃腺の発熱からこじらせて軽い肺炎に。そろそろ復活出来そうです!その合間に義母の突発的なアクシデントによる緊急手術!そして義父もこの夏手術が必要や事が発覚☆我が家の昨夏からのあれこれ。何とか乗り越えます!6月19日(木)❁⃘下記の事情でしばらくお休みしていましたがそろそろ復活です。みなさまの暖かいお言葉やレポが本当に嬉しく、元気をもらってました♡お仲間さんのお誕生日レポに時々お邪魔するのが楽しみで、モチベでした1月16日(木)❁⃘予定していた家族の入院手術、期間限定大家族、予定になかった事故での家族の入院、手術、、色々ありすぎてバタバタの毎日です。みなさまレポありがとうございます励みになってますR6.10✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼❁⃘体育会系マラソン好き心の職業漁師!でも海無し県在住銀行員夫❁⃘穏やかで妹を甘やかすケーキも焼ける、お魚もさばけるお料理男子息子❁⃘昨日何食べたのケンジくらいのテンションとボキャブラリーで今日のごはんと母を褒めてくれる我が家の中心人物、娘❁⃘苦手食材だらけ好き嫌い大王の義父!お庭の家庭菜園で苦手なお野菜たくさん育て中♡⃛❁⃘お嬢さん育ちで優雅で社交的、マイペースな義母❁⃘手先が不器用でうっかり失敗の多い専業主婦の私!クラッシック聴きながらぼんやりまったりパン作りが趣味♡⃛❁⃘ワンプレート倶楽部❁⃘シフォン倶楽部❁⃘早起きお弁当チーム♡❁⃘クックパッドプラス掲載レシピあり♡⃛‪
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