*。゜バターチキンカレー゜。*

*。゜バターチキンカレー゜。*-レシピのメイン写真

。゜バターチキンカレー゜。

しまゆ～＊°。 @cook_40103516

スパイスのきいたバターカレー。
お子さまも大好きな辛さ抑えた味に。

このレシピの生い立ち
お店に行きたいけど、自粛でいけない。
市販のルーとは一味違ったカレーで
お家がカレー屋さんに。

スパイスのきいたバターカレー。
お子さまも大好きな辛さ抑えた味に。

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お店に行きたいけど、自粛でいけない。
市販のルーとは一味違ったカレーで
お家がカレー屋さんに。

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しまゆ～＊°。 @cook_40103516

スパイスのきいたバターカレー。
お子さまも大好きな辛さ抑えた味に。

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お店に行きたいけど、自粛でいけない。
市販のルーとは一味違ったカレーで
お家がカレー屋さんに。

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市販のルーとは一味違ったカレーで
お家がカレー屋さんに。

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材料

５人前

○鶏モモ肉（豚肉でも) １枚
○塩(鶏に刷り込む) 小さじ２
○トマト２個
●玉ねぎ１個
●にんにく小さじ２
●生姜小さじ１
●バター５０g
●赤唐辛子（一味唐辛子）辛さ好みな方のみ適量
☆カレー粉大さじ３
☆ガラムマサラ（あれば）大さじ１
☆白だし大さじ３
☆薄力粉（米粉）大さじ１
☆水５００ml
ヨーグルト大さじ３
生クリーム５０g

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作り方

1

あらかじめ塩を刷り込んだ鶏肉を熱したフライパンに入れ蓋をする。（切らずに皮を下にして）
2

鶏肉をひっくり返して蓋をして火を通す。
3
鶏肉の脂が出てくるので、キッチンペーパーで拭き取る。
●を加えて玉ねぎがあめ色になるまで炒めてトマトを投入。
4

☆を加えて粉っぽさがなくなったら、水を少しずつ入れる。沸騰したら弱火にして２０分。
5
最後にヨーグルトと生クリームを加えて一煮たちしたらできあがり。
鶏肉は柔らかいのですぐほぐれます。
6

フライパンでナン
ID 20931086
ぜひこちらも

コツ・ポイント

簡単すぎて何もなし。

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しまゆ～＊°。 @cook_40103516

2020/07/03 00:23に公開

簡単で時短で出来るレシピを常に考えています。おしゃれでプレゼントに喜ばれるものを作るのが大好きです。#クイーンクック#時短#無油無水調理

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このレシピのキーワード

バターチキンカレー米粉豚肉鶏肉トマト鶏もも肉生クリームにんにくバター薄力粉カレー粉ヨーグルト玉ねぎトウガラシしょうが

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