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ナポリタンワンプレート-レシピのメイン写真

ナポリタンワンプレート

おりょうりえほん
おりょうりえほん @cook_40285866

子どもも大好きなナポリタン。
赤・緑・黄色の3色ワンプレートです
このレシピの生い立ち
レシピ監修:武田昌美(リトルシェフクッキング(株)代表

子どもも大好きなナポリタン。
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材料

  • ナポリタンスパゲッティ
  • 水 1リットル
  • 塩(パスタ茹で用) 小さじ1
  • パスタ(半分に折る) 80g
  • ケチャップ 大さじ3
  • A玉ねぎ 30g
  • Aピーマン 20g
  • Aウインナー 1本
  • A茹で汁 大さじ3
  • バター 5g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ブロッコリーとコーンのサラダ
  • ブロッコリー 30g
  • コーン(缶詰) 20g
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • ゆで卵チーズ
  • ゆで卵 1個
  • ピザ用チーズ 10g
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    鍋に水を入れて湯をわかし、塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    沸騰した湯にスパゲティを半分に折りばらしながら全体が浸るように入れる。時々混ぜながら袋の表示時間通りにゆでる

  3. 3

    ソースを作る。
    フライパンにオリーブオイルをしき、中火でAを炒める

  4. 4

    ウィンナーに火が通
    り、野菜がしんなりしたら一度火を止めてからケチャップを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    ナポリタンを仕上げる
    茹で上がったパスタの水気を切り、4のフライパンに入れ、バターを加える。パスタとソースを絡め合わせる

  6. 6

    ブロッコリーサラダを作る。
    ブロッコリーは洗い小房に分ける

  7. 7

    耐熱皿にのせ大さじ1の水をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで50秒加熱する

  8. 8

    粗熱が取れたら、水気を切り、コーンとマヨネーズと和えて皿に盛り付ける

  9. 9

    ゆで卵チーズを作る。ゆで卵を縦半分に切り、マヨネーズを表面に塗り、その上にチーズを乗せる

  10. 10

    アルミホイルの上に乗せ、トースター(200°)で3分加熱する。お好みで胡椒をふりかける

  11. 11

    大きめのお皿にナポリタンとブロッコリーサラダとゆで卵チーズをワンプレートに盛り付ける

コツ・ポイント

玉ねぎが苦手な子も食べられるように、茹で汁と一緒に炒めて柔らかく仕上げます

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おりょうりえほん
おりょうりえほん @cook_40285866
2022/08/23 01:40に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン 缶詰 ゆで卵 コーン パスタ ピーマン ブロッコリー ソーセージ ピザ用チーズ バター チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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