卡士達草莓塔

Name: 卡士達草莓塔
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 低粉 130g; 奶油 65g; 糖粉 35g; 蛋黃 1個; 牛奶 10cc; 鹽 一小搓; 牛奶 150g; 雞蛋 1個; 細砂糖 30g; 牛奶 50g; 低粉 25g; 玉米粉 5g; 奶油 15g; 蘭姆酒 10cc; 奶油 40g; 杏仁粉 50g; 糖粉 40g; 雞蛋液 25g; 蘭姆酒 1茶匙; 草莓 100g; 細砂糖 40g; 檸檬汁 10g; 吉利丁片 一片

grace @cook_6814957

依照Carol 老師配方做出美美的草莓塔,雖然工序繁瑣,但是挑戰成功任誰看了都會有好心情吧~
重點是~超級美味.喜愛草莓的你一定要試試看
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/articlemid=106071&prev=108972&next=106052&l=f&fid=39

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