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材料

  • 生もずく 1パック
  • 4倍希釈麺つゆ 大さじ1
  • ミツカンカンタン酢 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • ゆず醤油 キャップ1杯
  • にんにく、生姜チューブ 適量
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作り方

  1. 1

    生もずくは水でよく洗って塩を抜く。一晩水に漬けて冷蔵庫に入れておくと確実

    • もずく酢作り方1写真
  2. 2

    材料を混ぜる

コツ・ポイント

排水口ネットに入れて、もみ洗いしたり漬けたりすると、ものすごく楽。

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まみぞぉ☆
まみぞぉ☆ @cook_40109873
2022/09/01 09:28に公開
未就学児3名の母してます。産後ダイエット(筋トレ)中…。高タンパク、低オイル、低シュガー、低フラワーのお菓子やパンのレシピを集めてます。マイレシピは覚え書きですので、行程雑です(笑)
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このレシピのキーワード

もずく ゆず にんにく

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