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簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物
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簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物-レシピのメイン写真

簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物

chipu516
chipu516 @taka_chipu

簡単に和え物を作りたい
栄養も欲しいと作りました
めんつゆは旨味成分も入っているので、コクもあります
このレシピの生い立ち
おかずに悩みしかも簡単に出来るものを考えました

簡単に和え物を作りたい
栄養も欲しいと作りました
めんつゆは旨味成分も入っているので、コクもあります
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おかずに悩みしかも簡単に出来るものを考えました

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簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物

chipu516
chipu516 @taka_chipu

簡単に和え物を作りたい
栄養も欲しいと作りました
めんつゆは旨味成分も入っているので、コクもあります
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おかずに悩みしかも簡単に出来るものを考えました

簡単に和え物を作りたい
栄養も欲しいと作りました
めんつゆは旨味成分も入っているので、コクもあります
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材料

  • 小松菜 3株
  • えのき茸 小1パック
  • ●めんつゆ 大さじ1・1/2
  • ●水 大さじ1・1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜は2.5cm程の長さに切る

    • 簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物作り方1写真
  2. 2

    石づきを取り、半分に切ったえのき茸と1をフライパンに入れ、●の調味料を入れる

    • 簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物作り方2写真
  3. 3

    中火で、煮汁が少なくなるまで炒め煮る

    • 簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物作り方3写真
  4. 4

    器に盛って出来上がり

    • 簡単 5分 小松菜とえのき茸の和え物作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けて下さい
すぐに、水分がなくなりますので

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chipu516
chipu516 @taka_chipu
2022/09/01 09:27に公開
料理嫌いだった新婚時代。今や子供たちは二十歳を過ぎ、いつの間にか料理を食べさせて『美味しい』って言葉を家族から引き出す為に孤軍奮闘！未だに台所に長居が嫌いで、持病も手伝って、できるだけ台所から離れて簡単に美味しくつくるのがモットーに新婚時代から書き留めてきたレシピを元に料理を作ります♡料理の基礎も分かりやすく画像を交えて説明しますずぼら＆闘病主婦の知恵で楽チン料理を作ります♪
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このレシピのキーワード

あえもの えのき 小松菜

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