シャインマスカットロールケーキ

MOCOOTTI @cook_40155439
いつも作っている美味しいロールケーキに
シャインマスカット入れました
なんと美味しいロールケーキなんでしょう
このレシピの生い立ち
いつものロールケーキにシャインマスカットたくさん入れました美味しいロールケーキ是非作ってみて下さい
シャインマスカットロールケーキ
いつも作っている美味しいロールケーキに
シャインマスカット入れました
なんと美味しいロールケーキなんでしょう
このレシピの生い立ち
いつものロールケーキにシャインマスカットたくさん入れました美味しいロールケーキ是非作ってみて下さい
作り方
- 1
卵黄と卵白に分けて
卵黄に半分の砂糖入れ良く混ぜ合わせます - 2
卵黄に白太胡麻油大さじ3入れ混ぜ合わせます
水大さじ4入れ良く混ぜ合わせますふるった小麦粉80gさくさく混ぜ合わせます - 3
卵白に残りの砂糖入れて角が立つくらいホイップします
- 4
卵黄に卵白三回に分けて泡を潰さないように混ぜます
オーブンシート鉄板に敷いて流し入れます180度15分焼きます - 5
焼き上がったらクーラー(網)のせて冷まします
- 6
端を斜めにカットして生クリームシャインマスカットのせて巻きます
- 7
巻き上がったら冷蔵庫で冷やし固めます
- 8
端を切って飾り付けします
- 9
ながのパープルあったので交互に並べました
コツ・ポイント
卵白は角が立つくらいしっかりホイップします。
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