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ソルティドッグ
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ソルティドッグ-レシピのメイン写真

ソルティドッグ

ターケンパパ
ターケンパパ @cook_40108581

ウォッカベースのカクテルの一つ。グレープフルーツのさっぱりした口当たりと、グラスの縁の塩との組み合わせが絶妙なカクテル。
このレシピの生い立ち
1940年代にイギリスで生まれたカクテル。ソルティドッグとは甲板員を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ている。

ウォッカベースのカクテルの一つ。グレープフルーツのさっぱりした口当たりと、グラスの縁の塩との組み合わせが絶妙なカクテル。
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ターケンパパ
ターケンパパ @cook_40108581

ウォッカベースのカクテルの一つ。グレープフルーツのさっぱりした口当たりと、グラスの縁の塩との組み合わせが絶妙なカクテル。
このレシピの生い立ち
1940年代にイギリスで生まれたカクテル。ソルティドッグとは甲板員を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ている。

ウォッカベースのカクテルの一つ。グレープフルーツのさっぱりした口当たりと、グラスの縁の塩との組み合わせが絶妙なカクテル。
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材料

1人分
  • ウォッカ 45ml
  • グレープフルーツジュース 適量
  • スノースタイル用
  • 塩 適量
  • レモン 1/8カット
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作り方

  1. 1

    オールドファッションドグラスの縁をレモンで濡らして食塩をつけ、スノースタイルにする。

    • ソルティドッグ作り方1写真
  2. 2

    そのグラスに氷をいれ、ウォッカ、グレープフルーツジュースを注ぐ。

    • ソルティドッグ作り方2写真
  3. 3

    軽くステアして出来上がり。

    • ソルティドッグ作り方3写真

コツ・ポイント

塩は食卓塩か焼塩を使うとグラスの縁に付きやすいです。
レモンが無ければ水でも代用可能です。

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ターケンパパ
ターケンパパ @cook_40108581
2020/07/20 12:35に公開

このレシピのキーワード

レモン ウォッカ

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