大豆ミートのドライカレー
さゆゆん @cook_40038289
肉を使わず大豆ミートを使っているのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、ガッツリ食べた気分になれるカレーを作ろうと思った。
大豆ミートのドライカレー
肉を使わず大豆ミートを使っているのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、ガッツリ食べた気分になれるカレーを作ろうと思った。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・にんじん・ピーマン は粗みじん切りにする。トマトは1㎝角に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて中火にかける。
- 3
香りがたってきたら、大豆ミートを加えて全体にオイルが回ったら、粗みじん切りした野菜とトマトを加えて炒める。
- 4
野菜が全体的にしんなりしてきたら、カレー粉・ケチャップ・ウスターソース・酒を加える。
- 5
汁気が無くなってきたら、レモン汁を加え全体を混ぜる。
- 6
仕上げにクミン・オールスパイス・削り節粉を加えて全体を混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
大豆ミートはしっかり戻して下さい。戻してから更に2〜3回揉み洗いすると、臭みがなくなります。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
- 煮込むだけ♪手羽元とゆで卵の簡単甘辛煮♡
- 簡単☆豚ひき肉とニラのつくねバーグ☆
- 作り置き♪簡単ジャーマンポテト♪
- 豚ロース薄切り肉 de バジルロースト
- 超がつくほど濃厚チョコレートテリーヌ♪
- Nashville Hot Chicken Nuggets
- The Most Amazing Banana Cake Recipe
- Blackberry-balsamic roasted chicken breast 💜
- Pork loin steaks with mustard and butter sauce
- Crispy fish with ginger, Soy sauce, and oyster sauce
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21002874
