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簡単小松菜の煮びたし
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簡単小松菜の煮びたし-レシピのメイン写真

簡単小松菜の煮びたし

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

お陰様で話題入り煮びたしでトップ10入りしました。感謝 小松菜と油揚げの簡単煮びたしです。足りない時の一品にどうですか？
このレシピの生い立ち
小松菜が有ったので昔から作ってる煮びたしにしました。

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簡単小松菜の煮びたし

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

お陰様で話題入り煮びたしでトップ10入りしました。感謝 小松菜と油揚げの簡単煮びたしです。足りない時の一品にどうですか？
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小松菜が有ったので昔から作ってる煮びたしにしました。

お陰様で話題入り煮びたしでトップ10入りしました。感謝 小松菜と油揚げの簡単煮びたしです。足りない時の一品にどうですか？
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材料

2人分
  1. 小松菜 150g
  2. 油揚げ 1枚
  3. 白いり胡麻 適量
  4. 水 200cc
  5. ほんだし 小匙1
  6. A
  7. 砂糖 小匙1
  8. 酒 大匙1
  9. 薄口醤油 大匙1～大匙1 1/2
  10. 白だし小匙1に薄口醤油大匙1にして作ってもいいです。
  11. 薄口醤油は大匙1からにして味見てください。
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作り方

  1. 1

    小松菜は葉と茎に分ける。油あげは熱湯で油抜きします。だし汁200ccとAを煮立てて油揚げと茎を加え煮ます。

    • 簡単小松菜の煮びたし作り方1写真
  2. 2

    茎に火が通ったら葉を入れて１分位煮て最後にいり胡麻をかけます。

    • 簡単小松菜の煮びたし作り方2写真
  3. 3

    2021年12月15日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

    • 簡単小松菜の煮びたし作り方3写真
  4. 4

    2021年12月18日煮びたしの人気検索でトップ10入りしました。皆様にお陰です。有り難うございました。感謝

    • 簡単小松菜の煮びたし作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

小松菜は煮すぎ無い。油揚げは湯通て、味は好きに調整してください。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2020/07/28 11:26に公開
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。　毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21005692
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