ホームベーカリーで生地を作ります。我が家はピザ生地コース45分で簡単に。

出来上がった生地をオリーブオイルを薄く塗ったボールに丸め、ラップをして暖かい窓際などに15分程度放置します。

約2倍に膨らんだら、クッキングシートの上でお好きな形に伸ばします。厚みは１.5センチほどがお野菜を埋め込みやすいです。

5を200度に温めたオーブンで20分ほど焼けば出来上がり。