材料4つでオレオ生チョコムースケーキ
たけ民キッチン @cook_40249962
少材料で簡単に作れるので初心者の方にもオススメです！ブラックチョコだと甘さ控えめで、甘めが良い方はミルクチョコがオススメ
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
材料4つでオレオ生チョコムースケーキ
少材料で簡単に作れるので初心者の方にもオススメです！ブラックチョコだと甘さ控えめで、甘めが良い方はミルクチョコがオススメ
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
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YouTubeで凄く丁寧に詳しく作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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オレオ65gを粉々にし、生クリーム15mlを合わせ良く混ぜ、ケーキ容器12cm型の底にクッキーを敷き詰め冷やしておく
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生クリーム150mlを泡立て器で良く混ぜ、ツノが立つ位にし、溶かしたチョコレート100gを合わせ良く混ぜる
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生クリーム35mlゼラチン4gを別容器に入れレンジ600w20秒加熱し混ぜ溶かし、濾しながらチョコムースに加えまぜる
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ケーキ容器に生チョコムースを流し込み冷蔵庫で5時間冷やして完成です
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コツ・ポイント
ゼラチンを濾しながらチョコムースに入れないとダマになりやすいので気をつけて下さい
つくれぽ
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