Pempek Adaan

Bukan org palembang, tp doyan bgt pempek 😂 awalnyaa tiap mau pempek kerjaanny beli terus hehe tp klo dipikir2 bisanya makan doang tp gk bs bikin 😅 Akhirnya aku coba searching di cookpad ad resep pempek adaan ini dan bhan serta pembuatannya pun mudah bgt ternyata hihi.. resep ini aku modifikasi dr resepnya balqis talitha hehe. Karna disini aku pake ikan giling ekor kuning, krna ikan tenggiri mehong sis wkwk 😁 yukk langsung coba! Hasilnya bnyak bgt ak jd 110 pcs loh hihi
Pempek Adaan
Bukan org palembang, tp doyan bgt pempek 😂 awalnyaa tiap mau pempek kerjaanny beli terus hehe tp klo dipikir2 bisanya makan doang tp gk bs bikin 😅 Akhirnya aku coba searching di cookpad ad resep pempek adaan ini dan bhan serta pembuatannya pun mudah bgt ternyata hihi.. resep ini aku modifikasi dr resepnya balqis talitha hehe. Karna disini aku pake ikan giling ekor kuning, krna ikan tenggiri mehong sis wkwk 😁 yukk langsung coba! Hasilnya bnyak bgt ak jd 110 pcs loh hihi
Cara Membuat
- 1
Bawang merah iris tipis tipis, bwang bombay cincang kasar. Masukkan kedalam 1 tempat dan masukkan garam + telur lalu aduk merata
- 2
Tambahkan santan dan ikan giling kemudian aduk rata.
- 3
Tambahkan sagu. Asal aduk rata saja. Jangan terlalu lama diaduk yaa
- 4
Panaskan minyak makan, pastikan minyaknya panas yaa.. dan gunakan banyak minyak agar pempeknya tenggelam dan matang secara sempurna. Gunakan api kecil saja, untuk membentuk pempek bisa gunakan tangan (seperti buat bakso) atau kalo mau simple kyk yg saya lakukan mengunakan 2 sendok makan yaa
- 5
Ini hasilnyaa... jadinya banyaak looh 100 pcs lebih 😋😋😋
- 6
Date : 21 Februari 2017
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar