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ネギどっさり！贅沢！絶品冷奴
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ネギどっさり！贅沢！絶品冷奴-レシピのメイン写真

ネギどっさり！贅沢！絶品冷奴

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

姜葱醬（ジャンツォンジャン）をシンプルに1番美味しく味わえる簡単スピードメニュー！
このレシピの生い立ち
これまで料理に混ぜてきたけど、ネギとショウガ…これは？と思いやってみたら、シンプルで1番美味しい小鉢が出来ました！
おろし生姜じゃなくてこれからはジャンツォンジャンで冷奴に決まり！

姜葱醬（ジャンツォンジャン）をシンプルに1番美味しく味わえる簡単スピードメニュー！
このレシピの生い立ち
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おろし生姜じゃなくてこれからはジャンツォンジャンで冷奴に決まり！

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ネギどっさり！贅沢！絶品冷奴

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

姜葱醬（ジャンツォンジャン）をシンプルに1番美味しく味わえる簡単スピードメニュー！
このレシピの生い立ち
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おろし生姜じゃなくてこれからはジャンツォンジャンで冷奴に決まり！

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐　3個パック 1丁
  • 姜葱醬 ティースプーン一杯
  • 刻みネギ ドサっと
  • 醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    3個パックの絹ごし豆腐をひとつ、器に移す
    小ネギを刻んでもいいけど、個人的には市販の刻みネギが好きです

    • ネギどっさり！贅沢！絶品冷奴作り方1写真
  2. 2

    姜葱醬（ジャンツォンジャン）とネギをドッサリかけたら、醤油を垂らしていただきます

コツ・ポイント

ネギもジャンツォンジャンも、どっさりめが美味しい！

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まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550
2020/08/09 22:39に公開
たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます！　　　　　　　　　　　　　　個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。　　　　　　働く主婦は忙しいのだ！手抜き歓迎！　　　　　　　　　　　　　　市販品だって遠慮なく活用します！　　　　　　　　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 絹ごし豆腐

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