CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽元のさっぱり煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

手羽元のさっぱり煮

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557

安い手羽元を簡単に美味しく食べたい!
骨付きなので出汁も必要ありません
このレシピの生い立ち
酢を摂りたいけど家族は酸っぱいものが苦手なので、煮込んで甘辛味にしました

安い手羽元を簡単に美味しく食べたい!
骨付きなので出汁も必要ありません
このレシピの生い立ち
酢を摂りたいけど家族は酸っぱいものが苦手なので、煮込んで甘辛味にしました

もっと読む

手羽元のさっぱり煮

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557

安い手羽元を簡単に美味しく食べたい!
骨付きなので出汁も必要ありません
このレシピの生い立ち
酢を摂りたいけど家族は酸っぱいものが苦手なので、煮込んで甘辛味にしました

安い手羽元を簡単に美味しく食べたい!
骨付きなので出汁も必要ありません
このレシピの生い立ち
酢を摂りたいけど家族は酸っぱいものが苦手なので、煮込んで甘辛味にしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 手羽元 7~8本
  • 酢 100cc
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4
  • にんにく チューブ1cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    手羽元はフォークでグサグサ刺しておく

    • 手羽元のさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に調味料と手羽元を入れてモミモミして、冷蔵庫で1時間ほど寝かせておく
    (一晩置いてもOK)

    • 手羽元のさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    私はダイソーのポリ袋を使用してます

    • 手羽元のさっぱり煮作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で汁漏れしたら困るので、ボウルに入れて保管してます

    • 手羽元のさっぱり煮作り方4写真
  5. 5

    鍋に漬け汁ごと入れて、落とし蓋をして中火で20分ほど煮ると出来上がり。
    酢がまだ残ったさっぱり味です。

    • 手羽元のさっぱり煮作り方5写真
  6. 6

    私はさらに煮汁がドロッとするまで煮ます。
    ほとんど酢が飛んでコッテリな味になります。
    ご飯が進みますよ

    • 手羽元のさっぱり煮作り方6写真

コツ・ポイント

仕上げの段階でゆで卵を入れると美味しいです
砂糖をマーマレードや柚子茶にしても爽やかで美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557
2020/09/05 11:29に公開
海外大好き、グルメ大好き!特に東南アジア料理が好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

さっぱり煮 にんにく 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げともやしの黒酢あん
  2. お弁当 副菜 備忘録49
  3. チキン照り焼き
  4. ༺豚肉と小松菜🥬とろ旨炒め🇸🇮スロベニア風
  5. 簡単★豚じゃが大蒜醤油煮と雑炊
  1. 簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚
  2. くまマフィン チョコカップケーキ
  3. セブン風・オクラとなめこのねばねばサラダ
  4. すし飯 甘すぎず手巻き寿司向き母のレシピ
  5. パリパリ&ジューシー★鶏もも肉の照り焼き
  6. Peaches N Cream Muffins
  7. EASY banana bread (nut free)
  8. Eggs Benedict
  9. Pan fried Chicken wing with garlics favour 蒜香雞翼
  10. 🧑🏽‍🍳🧑🏼‍🍳 Thai Dessert • Coconut Pudding With Tapioca Pearls•Sago Dessert Recipe |ThaiChef Food
  1. ナスとプチトマトのさっぱりしょうが漬け
  2. ゴーヤ入り☆野菜たっぷりカレー
  3. トマトとチーズのカプレーゼ
  4. スパサラ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21103997
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close