Sepat sumbawa ala cemal cemil

Name: Sepat sumbawa ala cemal cemil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo ikan kakap atau ikan nila (di bakar atau di goreng); 1/2 buah jeruk limau; secukupnya daun kemangi; bumbu halus;; 2 siung bawang merah di bakar; 3 siung cabe rawit di bakar (boleh di tambah jika ingn pedes); 1 butir kemiri; 2 buah asam (boleh di ganti dgn buah belimbing 6 buah); 1/2 sdm garam (jika rasax blm pas boleh di tambah); 1/2 sdt ajinomoto; segelas air hangat; bahan pelengkap;; sesuai selera kerupuk kulit atau sejenisx

mona @monajulian

Sumbawa besar NTB

Cocok bgt bwt menu makan siang...rasax seger bgt ... bikin makan pgn nambah lgi...😆

Lebih banyak

Sepat sumbawa ala cemal cemil

mona @monajulian

Sumbawa besar NTB

Cocok bgt bwt menu makan siang...rasax seger bgt ... bikin makan pgn nambah lgi...😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kiloikan kakap atau ikan nila (di bakar atau di goreng)
1/2 buahjeruk limau
secukupnyadaun kemangi
bumbu halus;
2 siungbawang merah di bakar
3 siungcabe rawit di bakar (boleh di tambah jika ingn pedes)
1 butirkemiri
2 buahasam (boleh di ganti dgn buah belimbing 6 buah)
1/2 sdmgaram (jika rasax blm pas boleh di tambah)
1/2 sdtajinomoto
segelasair hangat
bahan pelengkap;
sesuai selerakerupuk kulit atau sejenisx

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikanx aq goreng biar simple...boleh di bakar jga sesuai selera...sebenerx enak di bakar.agar wangix keluar
2

Haluskan bumbu dan beri segelas air...klo pgn banyak air jga boleh di tambah.beri garam dan ajinomoto.beri perasan jeruk limau dan masukan aja lgsg dgn kulitx agar jerukx makin seger terasa
3

Masukan ikanx dan kerupuk kedalam kuah.jgn lupa masukan daun kemangix ya...sajikan untuk makan siang anda.selamat mencoba 😄