★を鍋に入れて溶かし、沸騰したら好きな具材を入れる

別の鍋に■をいれ、ほうれん草をかために下湯でして水で〆る
(沸騰したお湯に茎から入れて1、2分)

2⃣と同じ鍋で、肉を下茹でしてアクを抜いておくと楽です

具材に火が通ったら、火を止め、1⃣と2⃣を入れ予熱で5分くらいしたら完成！