Pedesan Ayam

Name: Pedesan Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 1 batang sereh (geprek); 2 lembar daun jeruk; 1 buah tomat (saya skip lg kosong); 3 butir cabe rawit merah (geprek, sesuai selera); bahan halus:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabe merah keriting (resep asli 3 cabe merah besar); 2 cm kunyit; 3 cm lengkuas; 2 butir kemiri; 2 sdm kecap manis (sesuai selera, bisa ditambah); 200 ml air; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa (kalau suka); sedikit minyak

Hasti Prameswari @Hprameswari

Tangerang Selatan

Lagi bosen sm olahan ayam yg itu2 aja, liat resepnya mbak Sriwidi, enak bangett niihh, gampang bgt bumbu nya... pake nasi angett duuuhh mantep bgt! Izin tulis ulang ya mbak...

Source : @Dapoer Sriwidi

Lagi bosen sm olahan ayam yg itu2 aja, liat resepnya mbak Sriwidi, enak bangett niihh, gampang bgt bumbu nya... pake nasi angett duuuhh mantep bgt! Izin tulis ulang ya mbak...

Source : @Dapoer Sriwidi

Lebih banyak

Pedesan Ayam

Hasti Prameswari @Hprameswari

Tangerang Selatan

Lagi bosen sm olahan ayam yg itu2 aja, liat resepnya mbak Sriwidi, enak bangett niihh, gampang bgt bumbu nya... pake nasi angett duuuhh mantep bgt! Izin tulis ulang ya mbak...

Source : @Dapoer Sriwidi

Lagi bosen sm olahan ayam yg itu2 aja, liat resepnya mbak Sriwidi, enak bangett niihh, gampang bgt bumbu nya... pake nasi angett duuuhh mantep bgt! Izin tulis ulang ya mbak...

Source : @Dapoer Sriwidi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam
1 batangsereh (geprek)
2 lembardaun jeruk
1 buahtomat (saya skip lg kosong)
3 butircabe rawit merah (geprek, sesuai selera)
bahan halus:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 buahcabe merah keriting (resep asli 3 cabe merah besar)
2 cmkunyit
3 cmlengkuas
2 butirkemiri
2 sdmkecap manis (sesuai selera, bisa ditambah)
200 mlair
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa (kalau suka)
sedikitminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
2

Lalu masukkan ayam aduk rata, masak sebentar.
3

Tambahkan air, garam, gula, cabe rawit, masak hingga ayam bnr2 matang, dan air mengental.
4

Bila ayam sudah matang, air sudah mengental, Test rasa, matikan api, pedesan ayam siap disajikan😊