豚こま肉で♪揚げない唐揚げ
柔らかく仕上がります♪下味をつける時間も揚げ焼きにする時間も少ないです♪
このレシピの生い立ち
豚こま肉で作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまと調味料を良く混ぜ合わせます。
時間がなければ良く揉み込んで常温で30分くらい♪ -
- 2
しっかり味をつけたい時は、冷蔵庫で半日漬けておきます。
-
- 3
片栗粉を入れ、満遍なく馴染ませます。
(写真は揚げる分だけ、半量使用しています) -
- 4
フライパンに5mm程度のサラダ油をひき中火で加熱、菜箸を入れ箸先にふつふつと泡がついたら、弱火にします。
-
- 5
揚げ焼きにします。
-
- 6
こんがり焼き目がつくまで♪
-
- 7
キッチンペーパーなどで余計な油を落として、完成です。
-
- 8
レモン汁をかけると美味しいです♪
-
- 9
2021/03/10
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 10
2021/06/18
つくれぽ有難う御座います！嬉しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 11
2021/07/05
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21153505
