トースターでブッシュドノエル

寺嫁さん @cook_40380211
スケール使いません オーブン使いません 薄力粉なし 簡単にブッシュドノエルが作れます♪
このレシピの生い立ち
オーブンを使わず 薄力粉も使わずに簡単にケーキを!とリクエストをいただきました
トースターでブッシュドノエル
スケール使いません オーブン使いません 薄力粉なし 簡単にブッシュドノエルが作れます♪
このレシピの生い立ち
オーブンを使わず 薄力粉も使わずに簡単にケーキを!とリクエストをいただきました
作り方
- 1
《下準備》
・トースターに入る型にクッキングシートなどをひいておく
・バターをレンチンして溶かしておく - 2
冷えた卵白を泡立てる
- 3
泡立ってきたら グラニュー糖を加え ツノが立つくらいまで泡立てる
- 4
卵黄をほぐし 牛乳を加え混ぜる
- 5
ホットケーキミックスを加え混ぜる
- 6
溶かしバターを加え混ぜる
あればバニラオイルを加える - 7
③のメレンゲを1/3程度 ⑥の卵黄に加え混ぜる
- 8
⑦の混ぜたものを③のメレンゲに戻してさっくり混ぜる
- 9
混ぜすぎ注意!
- 10
型に流し トースターで4〜5分焼く
- 11
焼き色がついたら アルミホイルをかぶせ さらに5分焼く
- 12
型から外し 冷ましておく
- 13
生クリームに砂糖を加え泡立てる
- 14
ケーキに生クリームを乗せる 巻き始めを多めにする
いちごをその上にならべる - 15
ラップを使い巻き 冷蔵庫で休ませる
- 16
1/4くらいのところから 斜めに切る
- 17
生クリームをケーキにならす
- 18
斜めに切ったケーキを乗せ 生クリームでおおう
コツ・ポイント
トースターで焼くときは 焦げやすいので 片時も目を離さない!焼きムラにならないように 途中鉄板を回転させると きれいに焼けるよ
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