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トースターでブッシュドノエル
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トースターでブッシュドノエル-レシピのメイン写真

トースターでブッシュドノエル

寺嫁さん
寺嫁さん @cook_40380211

スケール使いません オーブン使いません 薄力粉なし 簡単にブッシュドノエルが作れます♪
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オーブンを使わず 薄力粉も使わずに簡単にケーキを!とリクエストをいただきました

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材料

  • たまご 2個
  • バター 10g
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • ホットケーキミックス 大さじ4
  • 生クリーム 100cc程度
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • いちご 5個くらい
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作り方

  1. 1

    《下準備》
    ・トースターに入る型にクッキングシートなどをひいておく
    ・バターをレンチンして溶かしておく

    • トースターでブッシュドノエル作り方1写真
  2. 2

    冷えた卵白を泡立てる

    • トースターでブッシュドノエル作り方2写真
  3. 3

    泡立ってきたら グラニュー糖を加え ツノが立つくらいまで泡立てる

    • トースターでブッシュドノエル作り方3写真
  4. 4

    卵黄をほぐし 牛乳を加え混ぜる

    • トースターでブッシュドノエル作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスを加え混ぜる

    • トースターでブッシュドノエル作り方5写真
  6. 6

    溶かしバターを加え混ぜる
    あればバニラオイルを加える

    • トースターでブッシュドノエル作り方6写真
  7. 7

    ③のメレンゲを1/3程度 ⑥の卵黄に加え混ぜる

    • トースターでブッシュドノエル作り方7写真
  8. 8

    ⑦の混ぜたものを③のメレンゲに戻してさっくり混ぜる

    • トースターでブッシュドノエル作り方8写真
  9. 9

    混ぜすぎ注意!

    • トースターでブッシュドノエル作り方9写真
  10. 10

    型に流し トースターで4〜5分焼く

    • トースターでブッシュドノエル作り方10写真
  11. 11

    焼き色がついたら アルミホイルをかぶせ さらに5分焼く

    • トースターでブッシュドノエル作り方11写真
  12. 12

    型から外し 冷ましておく

  13. 13

    生クリームに砂糖を加え泡立てる

  14. 14

    ケーキに生クリームを乗せる 巻き始めを多めにする
    いちごをその上にならべる

    • トースターでブッシュドノエル作り方14写真
  15. 15

    ラップを使い巻き 冷蔵庫で休ませる

    • トースターでブッシュドノエル作り方15写真
  16. 16

    1/4くらいのところから 斜めに切る

    • トースターでブッシュドノエル作り方16写真
  17. 17

    生クリームをケーキにならす

    • トースターでブッシュドノエル作り方17写真
  18. 18

    斜めに切ったケーキを乗せ 生クリームでおおう

    • トースターでブッシュドノエル作り方18写真

コツ・ポイント

トースターで焼くときは 焦げやすいので 片時も目を離さない!焼きムラにならないように 途中鉄板を回転させると きれいに焼けるよ

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寺嫁さん
寺嫁さん @cook_40380211
2022/12/22 12:50に公開
ご訪問ありがとうございます(*´꒳`*) 元パティシエで今は寺の嫁  おうちで簡単に作れるスイーツレシピを発信してます ご質問などありましたらお気軽にお声掛けください〜
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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