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簡単過ぎるスンドゥブチゲ？！
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簡単過ぎるスンドゥブチゲ？！-レシピのメイン写真

簡単過ぎるスンドゥブチゲ？！

cook☆maya
cook☆maya @cook_40259272

家に野菜がない…という時でもなんとかなります！！もちろん大根や人参を入れても美味しいです。見た目は微妙ですが(｡-∀-)
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に、私流に作ったので記録として！！

家に野菜がない…という時でもなんとかなります！！もちろん大根や人参を入れても美味しいです。見た目は微妙ですが(｡-∀-)
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cook☆maya
cook☆maya @cook_40259272

家に野菜がない…という時でもなんとかなります！！もちろん大根や人参を入れても美味しいです。見た目は微妙ですが(｡-∀-)
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いろんなレシピを参考に、私流に作ったので記録として！！

家に野菜がない…という時でもなんとかなります！！もちろん大根や人参を入れても美味しいです。見た目は微妙ですが(｡-∀-)
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材料

2人分
  • 豚こま肉 100g
  • キムチ 200g
  • ネギ 1本
  • 生姜 お好み
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 1cm
  • 豆板醤 小さじ1
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • シーフードミックス 100g
  • 合わせ調味料
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • すりごま 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    〔下準備〕ネギを切って生姜を刻む
    シーフードミックスは流水で解凍しておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める

  3. 3

    キムチとネギと生姜とにんにくチューブと豆板醤も加えて更に炒める

  4. 4

    シーフードミックスと豆腐を加えて、合わせ調味料を入れて煮込む

  5. 5

    グツグツ美味しそうになったら完成！

コツ・ポイント

特にないくらい簡単にできます！T-falの鍋の小さい方でギリギリの量できました。

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cook☆maya
cook☆maya @cook_40259272
2020/09/25 11:39に公開
＊日々のご飯の記録＊簡単で美味しいが1番＊旦那と息子の3人暮らし＊管理栄養士＊好きなものだけ
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このレシピのキーワード

豆腐チゲ ねぎ シーフード キムチ 酒 絹ごし豆腐 豚こま 味噌 しょうが

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