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大葉香る♪桜えびごはん
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大葉香る♪桜えびごはん-レシピのメイン写真

大葉香る♪桜えびごはん

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

桜えびと大葉の炊き込みごはんです。大葉と桜えびがとっても良い香りです❣️
このレシピの生い立ち
大葉を頂いたので、桜えびの炊き込みごはんにしました。桜えびと大葉の色を際立たせたかったので、醤油を控え、塩を加えて炊きました。

桜えびと大葉の炊き込みごはんです。大葉と桜えびがとっても良い香りです❣️
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大葉を頂いたので、桜えびの炊き込みごはんにしました。桜えびと大葉の色を際立たせたかったので、醤油を控え、塩を加えて炊きました。

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大葉香る♪桜えびごはん

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

桜えびと大葉の炊き込みごはんです。大葉と桜えびがとっても良い香りです❣️
このレシピの生い立ち
大葉を頂いたので、桜えびの炊き込みごはんにしました。桜えびと大葉の色を際立たせたかったので、醤油を控え、塩を加えて炊きました。

桜えびと大葉の炊き込みごはんです。大葉と桜えびがとっても良い香りです❣️
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大葉を頂いたので、桜えびの炊き込みごはんにしました。桜えびと大葉の色を際立たせたかったので、醤油を控え、塩を加えて炊きました。

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材料

2合分
  • 桜えび 15g
  • 大葉 10枚
  • いりごま 大さじ2
  • 米 2合
  • 粉末鰹だし 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    2合の米を研ぎ、水気を切って、調味料を全て入れる。

  2. 2

    炊飯器の2合の線まで水を入れる。

    • 大葉香る♪桜えびごはん作り方2写真
  3. 3

    桜えびを入れて炊飯する。

    • 大葉香る♪桜えびごはん作り方3写真
  4. 4

    大葉を千切りに切る。

    • 大葉香る♪桜えびごはん作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら、大葉、いりごまを加えて混ぜたら、出来上がり。

    大葉は上に飾っても綺麗です♪

    • 大葉香る♪桜えびごはん作り方5写真
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mana1020。
mana1020。 @cook_40296386
2023/01/18 10:54に公開
いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀｀*)ﾉつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 サクラエビ 酒 米

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