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小松菜とコーンのバターコンソメソテー
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小松菜とコーンのバターコンソメソテー-レシピのメイン写真

小松菜とコーンのバターコンソメソテー

こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038

ハンバーグの付け合わせに考えました。
栄養といろどりなども考えました。
野菜の味を活かした素朴な味です。
このレシピの生い立ち
付け合わせです。
何か一品欲しいなと思いサクッとつくりました。

ハンバーグの付け合わせに考えました。
栄養といろどりなども考えました。
野菜の味を活かした素朴な味です。
このレシピの生い立ち
付け合わせです。
何か一品欲しいなと思いサクッとつくりました。

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小松菜とコーンのバターコンソメソテー

こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038

ハンバーグの付け合わせに考えました。
栄養といろどりなども考えました。
野菜の味を活かした素朴な味です。
このレシピの生い立ち
付け合わせです。
何か一品欲しいなと思いサクッとつくりました。

ハンバーグの付け合わせに考えました。
栄養といろどりなども考えました。
野菜の味を活かした素朴な味です。
このレシピの生い立ち
付け合わせです。
何か一品欲しいなと思いサクッとつくりました。

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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束
  • バター 10g
  • コーン 40g
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切って洗う

    • 小松菜とコーンのバターコンソメソテー作り方1写真
  2. 2

    バター10gを熱したフライパンに入れてさっと炒める

    • 小松菜とコーンのバターコンソメソテー作り方2写真
  3. 3

    冷凍でもホール缶でも、コーンをおよそ40gフライパンにいれて炒める。
    小松菜に火が通ったらコンソメ顆粒を入れて炒める

    • 小松菜とコーンのバターコンソメソテー作り方3写真
  4. 4

    シャキッと感を活かすために炒めすぎないように少しくったりしたら、胡椒を振ってお皿に盛る

    • 小松菜とコーンのバターコンソメソテー作り方4写真

コツ・ポイント

ハンバーグの付け合わせに有り合わせでさっと作りました。覚えがきです。

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こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038
2023/01/11 09:21に公開
とある北関東在住。東京から結婚で田舎に移住してきて、お庭の家庭菜園（畑）をしています。旦那さんも料理上手でお料理大好き夫婦をしています♡いつも、主人と一緒に楽しく飲んだくれながらお料理しています！おつまみや、オーブン料理、お菓子作りなどが大好き！みなさまのレシピも参考にさせていただきながら、おいしい料理を作るのが好きです♡家族の美味しい！を目指して今日も頑張る♡
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このレシピのキーワード

コーン 小松菜 バター

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