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甘麹のRawホットショコラ♡
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甘麹のRawホットショコラ♡-レシピのメイン写真

甘麹のRawホットショコラ♡

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

自然な甘味の甘麹、Rawカカオパウダー、セイロンシナモン、植物性ミルクを使ったハートが温まるRawホットショコラです♡

このレシピの生い立ち
精製されたお砂糖はもちろん、精製されていないお砂糖も使わず、心身魂が喜びハートが温まるスイーツ感覚のホットショコラを創りたいと思い甘麹を使ってRawホットショコラを創ってみました♡

自然な甘味の甘麹、Rawカカオパウダー、セイロンシナモン、植物性ミルクを使ったハートが温まるRawホットショコラです♡

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甘麹のRawホットショコラ♡

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

自然な甘味の甘麹、Rawカカオパウダー、セイロンシナモン、植物性ミルクを使ったハートが温まるRawホットショコラです♡

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精製されたお砂糖はもちろん、精製されていないお砂糖も使わず、心身魂が喜びハートが温まるスイーツ感覚のホットショコラを創りたいと思い甘麹を使ってRawホットショコラを創ってみました♡

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材料

2人分
  • 植物性ミルク（私は無調整有機豆乳を使用） 400ml
  • Rawカカオパウダー 大さじ3
  • 手作り甘麹（レシピID：21882949） 適量
  • セイロンシナモン（なくても可） 適量
  • トッピング（Rawカカオニブ、ゴジベリーorピンクペッパーなど。無くても可） 適量
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作り方

  1. 1

    混ざりにくいため、植物性ミルクとカカオパウダーをブレンダーで混ぜる。

  2. 2

    1を鍋に入れ中火で60度以上にならないようホイッパーでかき混ぜながら温める。

  3. 3

    温まったら甘麹を適量入れてかき混ぜる。

  4. 4

    3をカップに入れセイロンシナモン、あればRawカカオニブ、ゴジベリーかピンクペッパーをトッピングすれば出来上がり♡

コツ・ポイント

冷めると粘り氣が出てくるので温かいうちにお召し上がりください(^ ^)

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
2023/01/11 09:01に公開
ベジタリアン/看護師/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球に優しく生きる心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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このレシピのキーワード

ショコラ 豆乳 ココア シナモン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21199453
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