揚げない！おもちDEおかき
おたかさんのレシピ @cook_40129347
鏡餅の消費に！お餅に食べ飽きた！レンジで膨らむ様子も面白いので、お子様とやってみて〜
このレシピの生い立ち
時間が経っても食感が変わらない[もちレシピ]がないか？と考えてみました。クルトン感覚でスープにポトン。豚汁もミネストローネも、腹持ちのよい一品に大変身！
つくれぽでアレンジを大募集！掲載不可の方は、つくれぽに一言添えてください^_^
揚げない！おもちDEおかき
鏡餅の消費に！お餅に食べ飽きた！レンジで膨らむ様子も面白いので、お子様とやってみて〜
このレシピの生い立ち
時間が経っても食感が変わらない[もちレシピ]がないか？と考えてみました。クルトン感覚でスープにポトン。豚汁もミネストローネも、腹持ちのよい一品に大変身！
つくれぽでアレンジを大募集！掲載不可の方は、つくれぽに一言添えてください^_^
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅は8等分〜12等分
鏡餅は1センチ角くらいにカット -
- 2
電子レンジにオーブンシートをひき、餅を離しておく
-
- 3
ラップなし、500wで3分くらい
600wなら2分30秒
1分くらいで膨らみますが、そのまま加熱 -
- 4
そのままカリカリ食べたり、
ポリ袋にお好みの味をいれて、ふりふり。 - 5
▽味付けのアレンジ
塩 - 6
▽味付けのアレンジ
甘辛、、、砂糖と醤油を煮立たせて、からめる -
コツ・ポイント
＊小さいサイズだと一口で食べてしまい、誤飲の可能性があるので[かじる]大きさにするなど工夫を！
＊出来立ての底面は ベタベタするけど、しばらく冷ませば乾燥します
＊乾燥しているし、ノンオイルなので、味はくっつきにくいです
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