ローゼルジャム

Name: ローゼルジャム
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1個; グラニュー糖 300g; ローゼル 300g

あなひみ @cook_40181028

生花をしようと探していた中で出会ったローゼル、見て食べて、飲んで良しのスーパー食材です。

このレシピの生い立ち
JAで教わってきて、それを作ってみました。

生花をしようと探していた中で出会ったローゼル、見て食べて、飲んで良しのスーパー食材です。

このレシピの生い立ち
JAで教わってきて、それを作ってみました。

ローゼルジャム

あなひみ @cook_40181028

生花をしようと探していた中で出会ったローゼル、見て食べて、飲んで良しのスーパー食材です。

このレシピの生い立ち
JAで教わってきて、それを作ってみました。

生花をしようと探していた中で出会ったローゼル、見て食べて、飲んで良しのスーパー食材です。

このレシピの生い立ち
JAで教わってきて、それを作ってみました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

りんご 1個
グラニュー糖 300g
ローゼル 300g

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ローゼル300gを軽く洗って、種を出します。
2

全てフードプロセッサーで粉砕します。
3

りんごが１つを皮ごと種を取り、これもプロセッサーで粉砕します。
4

鍋に②、③を入れて中火から弱火にかけます。アクが出れば取りましょう。
5

ローゼルが煮えたら、グラニュー糖を2回に分けて加えます。
6

少しゆるめで火を止めます。
7
煮沸した瓶に詰めて出来上がり。
8
お茶も、酸味があって美味しいです。

コツ・ポイント

物珍しさで、JAで見つけて作ってみました。酸味もちょうど良く、パンケーキと一緒に、ヨーグルトに入れても良いと思います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あなひみ @cook_40181028

2020/10/10 22:20に公開

2人の娘がいる母です。運動をする子、勉学に励む？子、仕事に邁進する旦那さんの事を考えて作ったオリジナルレシピを投稿していきたいと思います。仕事の合間に思いつくがまま作ったりしているので、不定期です。皆さんの、レシピに助けてもらい力をもらいながら、毎日の食事を作っています。お弁当用のレシピも考えたいなぁと思います。お菓子作りも少しづつ楽しみたいです(≧∀≦)

このレシピのキーワード

りんご

似たレシピ

その他のレシピ