Cap jae bukan cap cay..a.k.a cap cay jawa
Yang tinggal di daerah jogja semarang solo magelang pasti tidak asing dg masakan ini. Berhubung suami saya orang magelang kadang suka kangen sama masakan kampung halamannya..jadilah bikin cap cay jawa alias cap jae dg kekian palsu..dan yang pasti gampang murah meriah dan ga seribet kalo masak cap cay
Cap jae bukan cap cay..a.k.a cap cay jawa
Yang tinggal di daerah jogja semarang solo magelang pasti tidak asing dg masakan ini. Berhubung suami saya orang magelang kadang suka kangen sama masakan kampung halamannya..jadilah bikin cap cay jawa alias cap jae dg kekian palsu..dan yang pasti gampang murah meriah dan ga seribet kalo masak cap cay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih..campurkan pada tepung terigu, telur, gula garam dan lada. Beri air secukupnya..jangan terlalu kental ataupun terlalu encer. Kemudian goreng. Setelah itu diiris panjang2. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih kemiri dan garam. Tumis sampai harum
- 3
Masukkan wortel dan kubis tambahkan sedikit air. Lalu masukkan kekian. Tambahkan garam gula lada dan kecap manis serta sedikit air..aduk rata. Tes rasa..terakhir masukkan pre dan sledri aduk sebentar.. angkat hidangkan dg taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar