ズッキーニは縦半分に切って、中身をスプーンでくり抜き、中身はみじん切りにする。

玉ねぎはみじん切りにし、バジルは刻む。

ボウルにひき肉を入れ、【A】を加えてよく混ぜ、<1>でみじん切りにしたズッキーニの中身、<2>を加えて混ぜる。

<1>のズッキーニに<3>をこんもりと詰めて天板にのせ、オリーブ油を回しかけ、オーブントースターで15〜20分ほど焼く。

器に盛り、トマトケチャップをかける。